البرتغال: كل ما تحتاج إلى معرفته عن البلد

البرتغال بلد تاريخ غني ومناظر رائعة ومناخ معتدل. عاصمتها لشبونة، وتبلغ مساحتها 92,300 كيلومتر مربع. ويحدها المحيط الأطلسي من الجنوب والغرب، وإسبانيا من الشمال والشرق. فكيف تبدو الحياة في البرتغال فعلًا؟

السكان

يبلغ عدد السكان نحو 11 مليون نسمة. ويعيش نحو 30 في المئة في المدن و70 في المئة في المناطق الريفية، ويشكل البرتغاليون عرقيًا 99 في المئة من المجموع. ورغم هذا التجانس الوطني، هناك فروق واضحة بين سكان الشمال والجنوب، تظهر في اللهجة وفي بعض العادات والتقاليد.

اللغة

اللغة الرسمية هي البرتغالية.

الدين

الدين السائد هو الكاثوليكية، ويعتنقها نحو 95 في المئة من السكان.

العملة

العملة الرسمية هي اليورو.

المناخ

يتأثر البرتغال بقوة بالمحيط الأطلسي، ما يمنحه مناخًا متوسطيًا معتدلًا - وهو من أكبر عوامل جذب البلد. ويمكن تمييز عدة مناطق مناخية:

• الشمال الغربي: أمطار وفيرة وصيف قصير وشتاء معتدل.
• الشمال الشرقي: صيف حار وشتاء مثلج.
• الجنوب: أمطار قليلة وحرارة صيفية جافة وشتاء معتدل.

الطبيعة

تغطي الغابات خُمس البلد. ويسود الصنوبر قرب ساحل الأطلسي، وتؤدي الغابات دورًا مهمًا في الاقتصاد الوطني. وفي الربيع يقدم وسط البرتغال وشماله مشهدًا مذهلًا لبساتين اللوز المزهرة. ويشتهر وادي نهر تاجة بمروجه المائية الخصبة في أراضيه المنخفضة، بينما تنتشر في ألنتيخو مزارع بلوط الفلين وبساتين الزيتون. وتوجد الكروم بأعداد هائلة في أنحاء البلد كله.

الحياة البرية

يعيش في البلد الوشق والقطط البرية والثعالب والذئاب والدببة والخنازير البرية والقوارض، إلى جانب عدد هائل من الطيور المهاجرة. وتزخر مياهه الساحلية بالتونة والأنشوفة والسردين.

المدن الرئيسية

• لشبونة - عاصمة البرتغال منذ القرن 12.
• بورتو - ثاني أكبر مدينة، ومن اسمها اللاتيني «بورتوس كالي» أخذ البلد اسمه.
• غيماريش - مهد الأمة البرتغالية.
• أفيرو - «بندقية البرتغال».
• كويمبرا - موطن أقدم جامعة في البلد.
• بونتا ديلغادا - العاصمة الإدارية لجزر الأزور.
• كاشكايش - منتجع شهير قرب لشبونة ومكان الترفيه المفضل لسكان العاصمة.
• براغا - مركز ثقافي كبير و«العاصمة الدينية» للبرتغال.

المطبخ

يقوم الطبخ البرتغالي على أطباق بسيطة ومشبعة. والمأكولات البحرية والأجبان مكونات أساسية، ويحب البرتغاليون تشكيلة سخية من التوابل، إلى جانب الخبز والزيتون. ويحظى سمك القد المجفف المملح، المعروف هناك باسم البكالاو، بشعبية هائلة ويُحضّر بطرق لا تحصى - مع الفاصولياء، أو مع النقانق، أو حشوةً للمعجنات. وتستحق الحساءات المهروسة في البلد التجربة أيضًا. وأشهر مشروب نبيذ بورتو، ويقصد الخبراء الحقيقيون أقبية النبيذ في بورتو لاقتنائه. ولا ينبغي نسيان النبيذ الأبيض المعروف بالنبيذ الأخضر أو الجينجينيا، وهو مشروب كحولي بالكرز.

مستوى المعيشة

نما اقتصاد البرتغال في السنوات الأخيرة ببطء لكن بثبات، وإن كانت أرقامه لا تزال متأخرة عن دول أوروبا الغربية الأخرى. ويبلغ نصيب الفرد من الناتج المحلي الإجمالي 22,000 دولار، والبطالة 12 في المئة. ويبقى إيجاد العمل همًا ملحًا للشباب البرتغاليين، ويبلغ متوسط الراتب نحو 800 دولار شهريًا.

الثقافة

راكم البلد عبر القرون ثروة من التجربة التاريخية شكّلت ثقافته وتقاليده. والبرتغاليون شعب محافظ، يتسم بقدر من الدقة واحترام الأعراف والنظام القائم.

تشتهر البرتغال بمهرجاناتها. فمهرجان أغيتاغيدا الفني مثلًا يستمر 23 يومًا: يعرض الفنانون أعمالهم في شوارع البلدة، مصحوبة بحفلات موسيقية وعروض مسرحية.

ورغم أن مصارعة الثيران انتشرت في إسبانيا، فإن هذا التقليد نشأ في الأصل في البرتغال. ويخرج السكان المحليون مع أسرهم كاملة لمشاهدة الثيران، على أنغام موسيقية جميلة.

حقائق مثيرة

• كلمات شائعة في اللغات الأوروبية مثل «فيتيش» (الصنم) و«زيبرا» (الحمار الوحشي) و«بنانا» (الموز) و«كوبرا» و«ألبينو» (الأمهق) وغيرها كثير أصلها برتغالي.
• لا تزال لشبونة تضم أقدم مكتبة لبيع الكتب في العالم، افتُتحت في 1732.
• كان فرناندو ماجلان، أول من طاف حول الكرة الأرضية، برتغاليًا.
• كانت البرتغال أول دولة في أوروبا بدأت تجارة الرقيق.
• ظلت البرتغال محايدة خلال الحرب العالمية الثانية.

البرتغال مكان تمتزج فيه الحداثة بالتقاليد، ويجعل فيه المناخ الدافئ والناس المضيافون كل يوم مميزًا. إنه بلد جميل، لكن له كأي بلد آخر خصوصياته - وتستحق أن تؤخذ في الحسبان عند التخطيط لرحلة أو انتقال.

الأسئلة الشائعة